Перейти к содержанию
Дом, дача и огород
  1. Ремонт дома/квартиры

    1. Дизайн интерьера

      Идеи для дома или квартиры - Дизайн интерьера внутри и снаружи.

      • Сообщений пока нет
    2. Делаем ремонт дома-квартиры

      Как сделать ремонт дома или квартиры своими руками.

      • Сообщений пока нет
  2. Дача, Сад, Огород

    1. Дачные домики

      Дачные дома должны выполнять одну главную функцию – делать ваш отдых максимально комфортным. Многие сегодня предпочитают жить на даче с ранней весны до поздней осени, не спеша возвращаться в пыльный город. Если вы относитесь к этой категории людей, то вам необходимо тщательно продумать все нюансы, в частности, момент создания комфортного температурного режима, создание всех возможных коммуникаций и т.д

      1
      сообщение
    2. Теплицы

      Форум о теплицах  и технологиях тепличного производства.

      1
      сообщение
    3. Дачная и огородная техника

      Садовая техника играет немаловажную роль при выполнении любых дачных работ. От ее качества зависит продуктивность, эффективность и все удобства.

      1
      сообщение
    4. Ограда - изгородь

      Самое главное – решить, будет ли ограда из прутьев, досок, жердей или живая. Каждое решение имеет свои преимущества.

      • Сообщений пока нет
    5. Цветники

      Разные виды цветников и их основные отличия, выбор места для цветника, посадочный материал. Разбиваем и оформляем красивый цветник.

      • Сообщений пока нет
  3. Готовим на даче

    1. Дачные рецепты

      Как приятно на своей даче вечерком приготовить для себя и своих домашних что нибудь этакое вкусненькое, а не просто картошку с тушенкой.

      5
      сообщений
    2. На углях и гриле

      В этот раздел собираем все дачные рецепты копченой снеди - будь то рыба, мясо или птица.

      7
      сообщений
    3. Заготовки на зиму

      Заготовить, то что выращенно своим нелегким трудом на грядках на зиму - это конечно святое. Все мы знаем, что вырастить не cамое главное - главное сохранить полученный урожай.

      9
      сообщений
    4. Из овощей, фруктов и грибов

      Практически ни один дачный рецепт вкусной полезной пищи не готовится без участие овощей или фруктов. Даже к мясным блюдам принято подавать овощные гарниры.

      4
      сообщения
    5. Мясные блюда

      этом разделе вы найдете мясные блюда, которые мы можем приготовить на своей даче и не только. Начиная от простой картошки с мясом и заканчивая интересными авторскими рецептами.

      3
      сообщения
    6. Салаты и закуски

      Вряд ли вы найдете человека, у которого в рационе отсутствует такая позиция как салат.

      2
      сообщения
    7. Супы и первые блюда

      Суп - блюдо, без которого редко обходится наш обед.

      5
      сообщений
  4. Урожайные грядки

    1. Грядки на дачном участке

      Влияние погоды на посадки. Уход, посадка и выращивание растений, Огородные успехи и проблемы. 

      1
      сообщение
    2. Болезни, борьба с сорняками и вредителями

      Болезни и лечение овощей. Борьба с сорняками. Выведение муравьев, мокриц, кротов, крыс, мышей. 

      • Сообщений пока нет
  5. Комнатные растения

    1. Кактусы и суккуленты

      Любители часто относят к семейству Кактусовые (Cactaceae) все растения, которые имеют колючки и могут запасать в своем теле влагу. Лишь со временем приходит понимания, что далеко не все подобные растения принадлежат к кактусам, хотя они и имеют ряд подобных признаков.

      • Сообщений пока нет
    2. Орхидеи и бромелиевые

      Трудно поверить, что одни из самых ярких и причудливых по облику комнатных растений в то же время едва ли не самые легкие в уходе.

      • Сообщений пока нет
      • Сообщений пока нет
    3. Пальмы и кустарники

      Пальмы выращивают ради крупных декоративных листьев. Они отлично украсят любое помещение. Среди пальм можно встретить одноствольные деревья, лианы, кустарники и корневищные.

      • Сообщений пока нет
      • Сообщений пока нет
  6. Ландшафтный дизайн

    1. Ландшафтный дизайн

      Ландшафтный дизайн – это особое искусство, своеобразная живопись на холсте природы.

      1
      сообщение
  7. Грибоводство

    1. Выращиваем грибы дома

      Выращивание грибов в домашних условиях - как вырастить съедобные грибы у себя дома.

      2
      сообщения
  8. Мастерская

    1. Делаем сами

      Форум для тех кто хочет и может что то делать своими руками для себя и для друзей.

      • Сообщений пока нет
    2. Ремонт

      Способы устранения неисправности своими руками.

      • Сообщений пока нет
  9. Животноводство на участке

    1. Животноводство на участке

      Кого и как можно содержать на дачном участке.

      • Сообщений пока нет
  • Статистика форума

    29
    Всего тем
    42
    Всего сообщений
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу



  • Записи блога

  • Сообщения

    • Могу вам предложить новогодние салаты рецепты. Салат "Прекрасная леди" Нашла этот рецепт в своей старой кулинарной книге и обратила внимание на название - "Прекрасная леди". Первая мысль была, что салат с таким красивым названием не может быть невкусным. Приготовила, очень понравился. Сочетание всех ингредиентов в салате с курицей, ананасами и грибами порадовало моих близких, и все единогласно решили, что нужно повторить этот праздничный салат на новогодний стол. Продукты  (на 3 порции) Куриная грудка (отварная) – 200 г Ананасы консервированные – 200 г Шампиньоны – 300 г Зелень петрушки – 2-3 веточки Перец черный молотый – по вкусу Майонез – 100 г Зерна граната (для украшения) – 30 г Масло растительное (для жарки) – 2 ст. л. Как приготовить салат "Прекрасная леди": Нарезаем грибы пластинками и обжариваем их на растительном масле до готовности. Нарезаем отварную куриную грудку. Нарезаем кубиком консервированные ананасы. Нарезаем мелко зелень. Смешиваем все ингредиенты праздничного салата "Прекрасная леди". Добавляем черный перец и майонез. Перемешиваем салат с курицей, грибами, ананасом и зеленью. Салат "Прекрасная леди" готов. Украшаем праздничный салат с ананасом свежей зеленью и зернами граната.  Новогодний салат "Ёлочка" со шпротами Предлагаю украсить новогодний стол 2020 красивым салатом в виде новогодней ёлочки. Этот рецепт слоёного салата "Ёлочка" с классическим сочетанием продуктов придётся по вкусу всем, кто любит шпроты. У многих этот ингредиент вызывает ассоциации с Новым годом и другими январскими праздниками. Продукты  Шпроты - 10-14 шт. Сыр плавленый - 90 г Яйца отварные - 2 шт. Огурец свежий - 1 шт. Хлеб белый (сухарики) - 70 г Майонез - 80-100 г Чеснок - 2 зубчика * Для декора: Укроп свежий - 1 небольшой пучок Помидоры черри - 3-4 шт. Маслины - 3-4 шт. Перец болгарский - несколько ломтиков Как приготовить новогодний салат "Ёлочка" со шпротами: Хлеб нарезать кубиками и подсушить на сухой сковородке до состояния сухариков. Плавленый сыр натереть на мелкой тёрке. Чтобы лучше натирался, можно предварительно положить его в морозильную камеру на 15-20 минут. Яйца, отваренные вкрутую, очистить и натереть на мелкой тёрке.  Чеснок измельчить (натереть на мелкой терке). Огурец нарезать тонкими полукружиями. На блюде, на котором будет подаваться слоёный салат со шпротами, нарисовать майонезом контур ёлочки. Внутри тоже сделать тонкую сеточку майонеза. Первым слоем выложить сухарики в виде ёлочки. Посыпать сухарики половиной чеснока. Этот слой не нужно смазывать майонезом, чтобы сухарики не размокли. Сеточки из майонеза внизу хватит, чтобы немного смягчить и пропитать сухарики.  Вторым слоем выложить плавленый сыр и оставшийся чеснок. Под шубкой из плавленого сыра сухарики не будут сильно размокать. Слой из сыра слегка покрыть майонезом по контуру и внутри. Третьим слоем выложить варёные яйца. Сверху покрыть тонкой сеточкой майонеза. Четвертым слоем выложить шпроты. Чтобы убрать лишний жир, можно предварительно положить шпроты на бумажное полотенце.  Сверху снова сеточка из майонеза. В завершение, со всех сторон салата в виде ёлочки выложить огурцы. Украсить "ёлочку" веточками укропа, помидорами черри, маслинами и болгарским перцем. Также для декора салата "Ёлочка" можно использовать другие ингредиенты, например перепелиные яйца, оливки, сыр и так далее. Новогодний салат со шпротами готов. Подаём праздничный салат "Ёлочка" к новогоднему столу 2020.  Приятного аппетита!
    • Просто и вкусно - аджика с яблоками. Яблочная аджика Я очень люблю яблочную аджику. Каждый год делаю. Заканчивается она всегда как-то быстро. Просто улетает. Вот и сейчас сделала две порции аджики с яблоками на зиму:) Продукты  Помидоры - 2,5 кг Яблоки - 1 кг Морковь - 1 кг Сладкий болгарский перец - 1 кг Красный стручковый перец - 100 г Чеснок - 200 г Сахар - 0,5-1 стакан Соль - 100 г Уксус 9% - 200 мл Растительное масло - 1 стакан Продукты для аджики с яблоками перед вами. Приготовление аджики с яблоками на зиму. Красный горький перец помыть. Отрезать только зеленые хвостики. Морковь почистить и помыть. Чеснок очистить. Яблоки помыть, очистить от кожуры и сердцевины. Перец сладкий болгарский помыть и очистить от плодоножки и семян. Помидоры помыть. Вскипятить чайник. Залить помидоры кипятком на 1-2 минуты. Затем воду слить. Залить холодной водой на 5 минут. Снять шкурку. Пропустить через мясорубку подготовленные овощи. Все овощи соединить в кастрюле. Варить аджику с яблоками в течение 30 минут после закипания. Затем добавить сахар, соль, растительное масло и уксус. Варить еще около 10 минут. Банки промыть с содой. Крышки и банки простерилизовать любым способом. Разложить горячую аджику в стерильные банки. Банки с аджикой закатать закаточным ключом. Перевернуть вверх донышком. Укутать до остывания. Аджика с яблоками на зиму готова. Приятного аппетита!  
    • Просто - аджика из перца. Аджика «Термоядерная» К мясу, да под водочку... Конечно, выручит аджика. Продукты  Помидоры - 1 кг Перец сладкий (паприка), красный - 1 кг Чеснок - 5-7 головок Перец острый - 2-5 шт. (по 8 см) Соль - 50 г Вымыть все овощи. У горького перца отрезать хвостики. Паприку вымыть, разрезать на части, очистить от семян. Помидоры вымыть, разрезать на части, вырезать зеленый стержень. Чеснок очистить. Все овощи пропустить через мясорубку. Добавить соль, перемешать. Дать постоять около часа. Перемешать. Банки промыть, простерилизовать любым способом. Аджику разлить по стерилизованным банкам. Аджика готова. Хранить аджику в холодильнике. Приятного аппетита!  
    • Вкусный  рецепт рецепт аджики из помидор. Аджика «Бабулина» Такую аджику всегда делает моя бабуля. А она знает толк в этом деле, бабулины рецепты дорогого стоят. Продукты  Помидоры спелые, мясистые - 5 кг Перец болгарский - 3-5    кг Перец стручковый горький - 3-5 шт. Чеснок - 0,5 кг Уксус - 1 стакан Соль - 1 ст. ложка (по вкусу) Продукты для "бабулиной" аджики перед вами. Как приготовить "бабулину" аджику: Все помыть. Помидоры разрезать на части, вырезать плодоножку. Перец разрезать на части, очистить от семян. У горьких перцев семена можно не удалять. Чеснок очистить. Все пропустить через мясорубку (не в комбайне — получается другая консистенция). Добавить соль, уксус. Перемешать. Дать постоять около 1 часа. Добавить, если необходимо, соль и уксус. Аджику разлить по стерилизованным банкам или бутылкам. Поставить в холодное место для хранения. Аджика «Бабулина» готова. Приятного аппетита!    
    • Еще вам предложу маринованные помидоры на зиму. Помидоры по бабушкиному рецепту Очень вкусные, сладенькие помидоры, как у бабули. Продукты  (на 3-литровую банку) Помидоры Перец сладкий - 1 шт. Чеснок - 3-4 больших зубчика Петрушка свежая - 8-10 веточек Сахар - 3 ст.л. Соль - 1 ст.л. Уксус 9% - 1 ст.л. 1. Приготовить банки, крышки, поставить кипятиться воду. Тем временем помыть все ингредиенты. 2. Когда банку простерилизовали, заполняем ее: на дно кладем 1-2 зубчика чеснока, 5-6 веточек петрушки, далее помидоры, сверху кладем так же чеснока и 3-4 веточки петрушки, режем перец на 4 части или кружочками и выкладываем наверх (можно также и на дно).  3. Заливаем в банку с помидорами кипяток, даем постоять 5 мин. Потом сливаем воду в кастрюлю и кипятим еще раз.  4. Пока кипятится вода, кладем в банку сахар, соль, уксус. Я добавляю еще 3 таблетки аспирина. 5. Заливаем воду, закатываем банку крышкой, укутываем консервированные помидоры теплым одеялом.  Зимой - самое оно. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!  
  • Предстоящие события

    Предстоящих событий не найдено
×
×
  • Создать...